Collagene idrolizzato antiinvecchiamento

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Che cos´è il collagene?

Il collagene è una proteina nel corpo. Infatti, il collagene è la proteina più grande e più abbondante nel corpo e rappresenta circa il 65% della nostra proteina totale. Le proteine sono composte da amminoacidi, come la glicina, prolina, arginina, idrossiprolina, che sono gli amminoacidi che esistono nel collagene in proporzioni variabili, dipendendo dalla fonte. Dato che è la proteina più grande nel corpo, il collagene è una catena di più di 1.500 amminoacidi.

Collagene idrolizzato

Il collagene è il tessuto connettivo di quasi tutta la nostra struttura, includendo:

  • Cuore
  • Polmoni
  • Arterie
  • Dischi
  • Sangue
  • Cartillagine
  • Muscoli
  • Ossa
  • Articolazioni
  • Capelli
  • Ecc.

Man mano che invecchiamo, la produzione di collagene decade e qualsiasi di questi sistemi può vedersi affettati. L´esempio più comune di diminuzione di collagene è la tendenza della nostra pelle e dei muscoli a cadere (staccarsi) man mano che invecchiamo, cosa che i medici chiamano la ptosi.

Negli organi, diminuzione di collagene cause di instabilità e debolezza. Per questo tipo di problema degenerativo, le medicine raramente funzionano.

Perché diminuisce la produzione di collagene?

La diminuzione di collagene nella pelle non è altro che la causa del passare del tempo, tuttavia, una vita poco salutare, può accelerare questo processo. Alcune delle cose che influiscono nella diminuzione del collagene sono:

  • I cambi ormonali
  • Consumo di droghe
  • Alcool
  • Alimenti raffinati
  • Zucchero bianco
  • Oli idrogenati
  • L´eccesso di lavoro
  • Radiazione
  • L´eccesso di sole
  • Deficit nutrizionali
  • Disidratazione
  • Stress
  • Trauma
  • Ecc.

Supplemento di collagene idrolizzato

La perdita di collagene

Che cos´altro succede quando diminuisce la produzione di collagene? Cedimento di muscoli e pelle. Le ossa perdono densità. Le articolazioni e i legamenti diventano più deboli e meno elastici. La cartillagine diventa più sottile e più debole nelle articolazioni dove si suppone che serva ad attutire. I capelli perdono il loro ondulato riccio o spessore. Gli organi possono cadere (prolasso), e possono funzionare male. Il cuore si debilita e si ingrandisce. Il fegato e la prostata si possono debilitare e ampliare. Le arterie si debilitano e sono meno capaci di resistere alla formazione di placca. Sono anche più propense a sviluppare una rottura in uno dei suoi 3 strati (aneurisma). La pelle diventa più sottile e rugosa.

Supplemento di collagene idrolizzato

La digestione normale scompone le proteine in peptidi e amminoacidi, che dopo sono assorbiti nel flusso sanguigno. La proteina collagene trovata negli alimenti e la maggior parte dei supplementi, prima si deve dividere molte volte attraverso il sistema digestivo, e dopo si assorbe attraverso l´intestino nel sangue nella forma necessaria. È allora quando il collagene torna a collocarsi nel posto adeguato.

La digestione di proteine di collagene nella dieta è spesso incompleta, cosa che risulta essere in alcune persone una diminuzione importante di collagene. Come possiamo allora evitare la perdita di collagene? Attraverso un supplemento di collagene idrolizzato.

I supplementi di collagene idrolizzato di qualità sono fatti di gelatina di alto grado, che è stata estratta a partire da pelli di bestiame. La prima tappa del processo separa lo strato esterno della pelle dallo strato interiore. Lo strato esterno si utilizza nell´industria del cuoio. Lo strato interiore è utilizzato dall´industria della gelatina.

La gelatina è 83% di proteina, 15% d´acqua, e 2% di minerali.

La gelatina contiene tutti gli amminoacidi essenziali dell´uomo, eccetto il triptofano, includendo:

  • Glicina
  • Prolina
  • Idrossiprolina
  • L´acido glutammico
  • L´alanina
  • Arginina
  • L´acido aspartico
  • Altri

Esistono molti gradi diversi di gelatina che possono essere estratti dalle pelli, dipendendo dal processo. La gelatina si classifica a seconda della forza gelificante del prodotto finito. Gli orsetti di gomma, per esempio, sono l´esempio dell´estremo superiore di questo spettro (alta resistenza alla gelificazione). L´estremo inferiore si esemplifica con marshmallow (bassa resistenza alla gelificazione).

La gelatina si classifica anche per le dimensioni delle molecole. Gelatina di bassa qualità può avere molecole enormi, grandi come 150.000 dalton o più.

La gelatina è stata usata per decenni dall industria alimentare como un addensante, emulsionante e agente gelificante. Esempi: cioccolatini, caramelle, gelatina, budini, ripieni, conserve, ecc.

La gelatina ha una struttura a catena peculiare a tripla elica di proteine che le permette liquefare quando si riscalda e si solidifica quando si raffredda. Ciò si chiama termo-reversibilità.

Le migliori ditte producono un grado di gelatina che si usa in realtà negli ospedali come un sostituto del plasma sanguigno. Quindi possiamo immaginare le norme severe di controllo di qualità per la sterilità e la pulizia nel posto di produzione di collagene di questa qualità.

Il collagene idrolizzato come un supplemento alimentare è stato prodotto più tardi, una volta che gli scienziati hanno imparato a rompere la proteina a tripla elica a catena lunga in pezzi più corti, e dopo per separare le eliche 3 l´una dall´altra. I peptidi individuali corti risultanti formano il collagene idrolizzato. Scindere peptidi in sezioni si conosce come idrolisi.

Comprare supplemento di collagene idrolizzato

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